magnusblogg

lördag, september 30, 2006

Falafeln blev god

Ingen kokbok är som Vår kokbok. Vi köpte på oss den senaste utgåvan i julas, men har väl inte använt den så mycket.

Roligt, är dock att det finns många "moderna" recept med, inte bara långkok på högrev.

Jag följde falafel-receptet till punkt och pricka, med yoghurtsåsen som tillbehör, det var lite honung i den, mums.

Jag har gjort falafel en gång förut, men denna gång blev de mycket bättre. Till och med två av barnen åt. Posted by Picasa